Elkészítjük a krémet: a vaníliás pudingot megfőzzük a tejben.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz.

A gesztenyés alaphoz összegyúrjuk a hozzávalókat, ízlés szerint teszünk bele rumaromát.
Egy tepsi alját megszórjuk darált keksszel, majd kézzel alaposan belenyomkodjuk a gesztenyés alapot.

Erre ráterítjük a vaníliás krém felét.

A babapiskótákat egyesével beleforgatjuk kb. 2 dl cukrozott tej és kevés főzött kávé keverékébe, majd szorosan egymás mellé fektetjük őket a vaníliás krémre, majd erre kenjük a krém másik felét.

Felverjük a tejszínt, és rákenjük a krém tetejére.
Tejszínhab-rózsákkal és kakaóporral díszítjük.
Pár órára hűvös helyre tesszük