الخطوات
- 1
في ماعون نضع الحليب والماء وملعقة الخميرة وسكر ونحرك جيداً ثم نضع البيض والزعتر مع البيض ونحرك جيداً
- 2
في مقلاة نض البصل والثوم ونحرك وبعدها نضع الدجاج المقطع مع فلفل البارد والطماطم ونحركم لحد ما ينشف الماء ثم نضع البهار فلفل اسود وملح وكزبرة ناشفة مع فلفل الحار ونحركة وندعه يبرد
- 3
بعد مرور تقريبا ١٥ دقيقة نضع الطحين على الحليب تدريجي كوب ونحرك ثم نضع قليل لحد ما يكون القوام مثل عجينة الكيك لا سائل ولا ناشفة وبعدها مضع الدجاج المحموس على الخليط مع الجبن والقدونس ونحركة جيداً
- 4
في مقلاة ندهن بالفرشة ونضع قليل من العجين السائل يفضل لو استخدم مقلاة المقطعه تكون اسهل في الصب العجين وتقليبه وعلينا وعليكم بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17289916






التعليقات