خبز القمح الكامل بزيتون والجبن

Meriem Yahiaoui @Meriem
الخطوات
- 1
في عجان نضع مواد السائلة الحليب وعلبة الياغورت والزيت مع الخمير والسكر ونتركها تتفاعل لمدة ١٠ دقائق
- 2
بعدما يتفاعل الخليط نضيف بياض البيض والملح ونخلط
- 3
تم نضيف 500غ دقيق القمح الكامل ونعجن إذا كانت العجين يحتاج إلى الماء نضيف تقريبا كاس دافئ حتي نتحصل على عجين طري جدا في اخير نضيف ملعقة كبيرة زبدة ونتركها تعجن حتي تصبح عجينة ملساء
- 4
ثم نترك العجين يتخمر مرتين في مكان دافئ
- 5
في الاخير نشكل الخبز كما موضح في الصورة
- 6
نتركها تخمر لمدة 10د
- 7
وتطهير في فرن ساخن مسبقا
- 8
وهذه النتيجة وصحه وعافيه على قلوبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17290074

























التعليقات (2)