الخلطة الاولى(خلطة الكاستر) نضع الحليب مع الكاستر الى ان يثقل الخليط و بعدها نطفي النار الى ان يصبح الخليط فاتر و نضعه فالخلاط مع علبة واحدة من القشطة.

للتغميس حليب مع ملعقة نسكافيه لتعزيز طعم البسكوت ، او ماء مع نسكافيه (لتخفيف السكر)

بعد ما جهزنا كل شي نبدا نحط اول شي خليط الكاسترد و بعدها نغمس البسكوت و نصففه بالبايركس او صحن التقديم ثم نحط طبقة الكريم كرميل و بعدها نغمس البسكوت و نحط خلطة الكريم كرميل الى اخر شي نحط خلطة الكاستر فوق يعني (الكاسترد فالقاعدة و وجهه الحلا فقط) اما بين الطبقات خلطة الكريم كرميل.

الخطوة الاخيرة نحط خليطالكراميل و عليه خليط الكاستر عالوجهه و نزينه ب بسكوت اللوتس