Es daluman (cincau hijau)
Untuk saya yang punya masalah lambung. Perut sering begah dan tidak nyaman, tapi harus tetap puasa. Makanya saya juga mengatur apa yg saya makan. Salah satunya es daluman ini.
Selain menyegarkan ternyata daun cincau ini kaya manfaat. Salah satu nya aman dan nyaman bagi penderita lambung. Cocok sekali diminum saat berbuka puasa, setelah seharian lambung kita tidak terisi, cincau yang menenangkan lambung dan manis dari gula serta dingin dari es merupakan perpaduan yg sangat sempurna😊
Es daluman (cincau hijau)
Untuk saya yang punya masalah lambung. Perut sering begah dan tidak nyaman, tapi harus tetap puasa. Makanya saya juga mengatur apa yg saya makan. Salah satunya es daluman ini.
Selain menyegarkan ternyata daun cincau ini kaya manfaat. Salah satu nya aman dan nyaman bagi penderita lambung. Cocok sekali diminum saat berbuka puasa, setelah seharian lambung kita tidak terisi, cincau yang menenangkan lambung dan manis dari gula serta dingin dari es merupakan perpaduan yg sangat sempurna😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun cincau. Ambil wadah berisi air matang / air mineral. Lalu masukkan dan remas - remas daun cincau sampai mengeluarkan sari dan agak berlendir. Lalu saring dan beri sedikit garam. Diamkan sampai set.
- 2
Rebus santan dg air secukupnya dan beri sedikit garam. Masukkan juga daun pandan. Masak sampai matang dan aduk sesekali supaya santan tidak pecah.
- 3
Untuk air gula. Iris gula merah lalu masukkan ke wadah berisi air, tambahkan gula putih dan daun pandan. Masak hingga matang.
- 4
Siapkan gelas. Ambil cincau menggunakan sendok. Beri santan dan gula. Beri es batu dan simpan di kulkas atau bisa langsung dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar