نبسط العجينة المورقة علي سمك خشن ثم نطبع شكل مربع أو أي طابع تختاريه

نضع ليفولوفو في بلاطو وندهن وجه طابع بالبيض ثم ندخلها للفرن حتي طيب وتنتفخ

نضع جبن طري نضيفلو تونة ورشة ملح ورشة فلفل اسود ونخلط ثم نحشي حبات فولوفو ونزينهم بالماييس