نضع الحليب على النار ثم نضيف كوب السميد تدريجياً مع تحريك بملعقة خشب

ومن ثم نضع السكر والفانيلا والمستكة

وعندما يتماسك الخليط نضع الماء الزهر وماء الورد

ومن ثم نضعه في البايركس او صينية مخصصة.
وبعد ان يبرد قليلا نضعه في الثلاجة تقريبا ساعة او اكثر

في وعاء صغير نضع العلبتين القشطة ونخلطهم ونفردها على الحلى مباشرتاً ومن ثم نضع الفستق الحلبي

وعند التقديم نضع الشيرة او العسل حسب الرغبة.

وصحتين وعافية 😘