يوضع البصل على المقلاة على على من الزيت الزيتون ويحمس حتى يشقر وعليه ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ثم يوضع عليه الفلفل الاسود

ثم بوضع عليه جزر 🥕 مبشور ملعقتين ثم يوضع التونه عليه وخلط جيداً ثم بالاخير الكراث

ثم يخلط الروب واللبنه والثوم المهروس ونركة حتى تتجانس الجميع على الراحة
ثم نأخذ اول طبقة من التوست ونصففها بالبايركس وندهنها بالروب واللبنه ثم نضع عليها التونة نرش عليها جزر مبشور ثم الطبقه الثانيةنفس الاولى ثم نضع عليه طبقة التوست