لزانيا كريب بالسبانخ و الجبنة

Name: لزانيا كريب بالسبانخ و الجبنة
Cuisine: كويتية
Ingredients: 🫓🫓مقادير الكريب 🫓🫓; 3/4 كوب طحين بالإضافة الي 1 ملعقة كبيرة طحين; 2 بيض 🥚; 1/4 (1 كوب) حليب 🥛; 1 ملعقة كبيرة زبدة 🧈 مذابة; رشة ملح; 300 غرام جبن كريمي (فلادلفيا) او اخري; 3 كوب باشميل; 2 كوب موزريلا; 🌿🌿مقادير الحشوه 🌿🌿; 1 كيس سبانخ; 1 ملعقة صغيرة ثوم 🧄 مهروس; 1 ملعقة كبيرة زبدة 🧈; 1 ملعقة كبيرة زيت; فلفل اسود وملح

لزانيا كريب بالسبانخ و الجبنة

تم الحفظ

المكوّنات

🫓🫓مقادير الكريب 🫓🫓
3/4 كوبطحين بالإضافة الي 1 ملعقة كبيرة طحين
2بيض 🥚
1/4 (1 كوب)حليب 🥛
1 ملعقة كبيرةزبدة 🧈 مذابة
رشةملح
300 غرامجبن كريمي (فلادلفيا) او اخري
3 كوبباشميل
2 كوبموزريلا
🌿🌿مقادير الحشوه 🌿🌿
1 كيسسبانخ
1 ملعقة صغيرةثوم 🧄 مهروس
1 ملعقة كبيرةزبدة 🧈
1 ملعقة كبيرةزيت
فلفل اسود وملح

تم الحفظ

الخطوات

1

لعمل الكريب … نخلط جميع مقادير الكريب جيدا ثم بتاوة علي النار (ضد الالتصاق) نعمل اقراص الكريب ونجهزها
2

لعمل الحشوة … بطنجرة على النار نشوح الثوم مع الزبدة و زيت الزيتون ثم نضع السبانخ والملح والفلفل الأسود حتي تضهر رائحة عطرة ثم نرفعها من النار ونضع الجبنة الكريمية ونخلطهم جيدا
3

بطبق البايركس نضع قليل من طبقة الباشميل ثم طبقة من الكريب ثم طبقة من الحشو ونكرر هذي الخطوات مره اخري حتي ننتهي بطبقة الباشميل ثم جبن الموزاريلا … ندخلها الفرن مسبق الفتح ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ١٥ الي ٢٠ دقيقه …وتقدم
4
5
6