Dorayaki

haskarku hari ini. request'an si sulung lagi. Alhamdulillah hasilnya gak ngecewain
Dorayaki
haskarku hari ini. request'an si sulung lagi. Alhamdulillah hasilnya gak ngecewain
Cara Membuat
- 1
Campur telur dan gula, aduk pakai whisk sampai berbuih
- 2
Masukkan bahan kering (terigu, soda kue, vanili) sambil diayak. aduk rata
- 3
Tuangkan sedikit demi sedikit susu cair, aduk perlahan. kemudian masukkan minyak, aduk kembali
- 4
Diamkan adonan sekitar 20-30 menit
- 5
Panaskan wajan dengan api cenderung kecil. wajannya tak perlu dioles apapun. setelah panas, masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur kecil. tunggu sampai kuenya mengeluarkan pori-pori kecil, baru tutup sebentar wajannya
- 6
Setelah matang, angkat kue dari wajan. lakukan berulang sampai adonan habis
- 7
Dari 1 porsi adonan ini menghasilkan 16 buah kue
- 8
Untuk penyajiannya, beri selai coklat di satu kue dan tutup dengan kue lainnya. sehingga akan menghasilkan 8 buah kue dorayaki
- 9
Kue dorayakinya siap disajikan. enak juga ngemil kue satu ini sembari santai dan ditemani dengan segelas teh hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar