قطعي البطاطا دوأئر أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود.
واقليهم.

ضعي في مقلاة ملعقتين من الزيت النباتي،
أضيفي اللحم المفروم دعيه يتقلى قليلا أضيفي السلق ، ملح ،فلفل أسود، كمون، نصف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة.

أضيفي أربع سنات ثوم.
و خلطي ، ثم اتركيهي حتى ينضج.

في وعاء ضعي البيض مع علبة ياءورت معدنوس مقطع.امزجي الخليط جيدا.

في مول الغراتا ادهينيه بزبدة.
ضعي طبقة من البطاطا المقلية ثم أضيفي اللحم المفروم والسلق المحضر سابقا.

ضعي الجبن المبشور أو العادي مثلثات.

أضيفي طبقة من البطاطا المقلية كطبقة أخيرة.

أضيفي من الفوق البيض والياؤورت المحضر.وسويه على الوجه جيدا.

ادخليه الفرن على درجة 200درجة حتي ينضج البيض.

شهية طيبة 🥰🥰🥰🤤😋.