شاكرية اليقطين باللبن الزبادي
طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر رأس القرع أو اليقطين
مع إزالة البذور الداخلية المتواجدة في اللب
ونقطعها لمكعبات وتقلى بزيت ساخن..
حتى تصبح ذهبية اللون، ونضع كوب من الماء أو أكثر حتى تغمر بالماء، مع وضع ملعقة طعام صغيرة من "الملح"، وتغلى لمدة 5دوتصفى من الماء وتوضع في وعاء
- 2
اثناءها نبدا بسلق صدر الدجاج مع الباقه العطريه و المفروم قطع بشكل مكعبات
نبدا بطبخ اللبن..
نضيف اللبن مع ملعقه ملح بطنجره عانار..ونبدا بتحريكه حتى يبدا يسخن نضيف نص كوب الماء المذوب بالنشا بالتدريج ونستمر بالتحريك حتى الغليان
- 3
نخفف النار ونضيف شرحات الدجاج المسلوقه مع حبات اليقطين المقليه ونتركهم عانار هادئه يتعقدو ويتسبكو وتمتزج النكهات مع بعض
وبعد الاستواء تقدم وتزيين بالمكسرات مع الارز بالشعيريه وبالهنا
الكوكسناب
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17309879
التعليقات (2)