صابلي ديليس الليمون على طريقتي
شيف ليليا @cheflilia23
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب الشكولاطة في حمام ماري لما تذوب نضيف لها 3ملاعق أكل زيت. ونخلط جيدا ثم نضيف لها ملون الشكولا تدريجيا حتى نحصل على اللون المطلوب
- 2
نستعين بفرشاة وندهن قوالب السليكون وفي كل مرة ندخله الى المجمد.نكرر العملية 4مرات
- 3
نحضر كريمة الزبدة نخلط كل المكونات حتى نحصل على كريمة خفيفة بذوق الليمون
- 4
عندما تجمد الشكولا نضع طبقة من الفريور ثم القليل من الفويتين ثم كريمة الزبدة ونسويها قليلا ونغلق بالشكولا الذائبة وندخلها الى المجمد
- 5
نلصق الشكل فوق حبة الصابلي بالقليل من الشكولا و نطلي الحواف بالغلوكوز ونضعها في الفويتين.نزين بحبتين لوز نلصقهما بالشكولاطة المتبقية.
- 6
نذيب ملعقة صغيرة ملمع ذهبي في المذيب الخاص بها او القليل من الزيت ونزين بها حبات اللوز ونضع الحلوى في ناب ذهبي وحاويات ورقية بيضاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17314688
التعليقات