كورني محشي بكريمة البندق والكابريس السائل
كورني محشي بكريمة البندق والكابريس السائل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة نخلط مكونات العجينة بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف رشة خميرة الحلوى ونجمع بالفرينة تدريجياحتى نحصل على عجينة صابلي طريةنغطيها ببلاستيك غذائي وندخلها الى الثلاجة مدة30د
- 2
نبسط العجينة بين كيسين بلاستيكيين ثم نقطع دوائر بواسطة طابع ونضع الدائرة على الكورني ونشكلها حسب شكل الكورني نقطع الزائد بالسكين و نسويها باليد حتى لاتكون العجينة سميكة
- 3
ندخلها الى الفرن تنضج ونتركها تبرد قليلا ثم ننزعها من المول.
- 4
نحشيها بطبقة كابريس ثم كريمة البندق بالاستعانة بكيس حلواني ثم جوز ثم نغلق الوجه بمزيج القوفريط و البسكويت
- 5
ندخلها الى الثلاجة حتى تجمد الكريمات حوالي30د
- 6
نذوب الشكولاطة في حمام ماري نضيف اليها2ملاعق أكل زيت ونقلاصي الكورني ونضعه فوق ورق طهي ونترك الشكولاطة تبرد.
- 7
نزين بنصف ورقة تغليف الشكولا نقسم كل ورقة على 2 بحيث نحصل على مثلثين لتناسب شكل الكورني ونربط بخيط الخيشة.
- 8
نمسح الجزء العلوي بالغلوكوز ونرمده في الفويتين ونلصق اشكال الشكولا بشكل مائل بواسطة الشكولا الذائبة
- 9
نضع الحلوى في ناب ذهبي ثم في كيسات بيضاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ شيف ليليا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات