فاهيتا الفراخ

Name: فاهيتا الفراخ
Yield: ل3_4 افراد
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو صدور فراخ بانيه; 3 حبات فلفل ملون (اخضر - اصفر - احمر); ملعقه كبيره زيت; ملعقه صغيره ملح; ملعقه صغيره فلفل اسود; 0.5 ملعقه حبهان مطحون; 0.5 ملعقه كاري; 0.5 ملعقه بودرة بصل; 0.5 ملعقه بودرة ثوم; 0.5 ملعقه شطه; 0.5 ملعقه بابريكا; لعمل الصوص :; 2 ملعقة كبيره عسل نحل; ملعقة كبيره معجون صلصه طماطم; توابل متنوعه (قرنفل بودره - قرفه - ريحان - زعتر); كوب ماء

MennatAllah Abdelmonem Hassan @cook_6256791

عندنا في البيت بنحب الفراخ جدا فحبيت اخترع طريقة جديده وجربتها طلعت حلوه جدا وان شاء الله تعجبكم

اقرأ المزيد...

فاهيتا الفراخ

MennatAllah Abdelmonem Hassan @cook_6256791

عندنا في البيت بنحب الفراخ جدا فحبيت اخترع طريقة جديده وجربتها طلعت حلوه جدا وان شاء الله تعجبكم

تم الحفظ

المكوّنات

ل3_4 افراد

0.5 كيلوصدور فراخ بانيه
3 حباتفلفل ملون (اخضر - اصفر - احمر)
ملعقه كبيرهزيت
ملعقه صغيرهملح
ملعقه صغيرهفلفل اسود
0.5 ملعقهحبهان مطحون
0.5ملعقه كاري
0.5 ملعقهبودرة بصل
0.5 ملعقهبودرة ثوم
0.5 ملعقهشطه
0.5 ملعقهبابريكا
لعمل الصوص :
2 ملعقة كبيرهعسل نحل
ملعقة كبيرهمعجون صلصه طماطم
توابل متنوعه (قرنفل بودره - قرفه - ريحان - زعتر)
كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

1

تقطع الفراخ قطع صغيره وتتبل بالتوابل المذكوره ونضع عليها الزيت ونتركها لمدة ربع ساعه
2

يقطع الفلفل ويحمر علي النار ويترك ليبرد
3

في اناء كبير نضع كل مكونات الصوص ويقلب علي البارد ويترك
4

بعد تمام تحمير الدجاج نضع عليها الصوص ويغطي حتي الغليان وبعدها نضيف الفلفل المحمر ويغطي لمدة 5 دقائق ويقدم ساخنا بالهنا والشفا