Putu ayu Gula merah
Awal pertama bakulan.. Kue putu ayu yg pertama sya bikin.. Dititipkan ke warung2. Suka dukanya kadang habis..kadang utuh.. Soalnya kue yg terbuat dr santan ga ada yg bisa bertahan lama disuhu ruang.
Ini resep dikasih tau sama mertua, beliau mengajarkan memakai gelas duralex.
Dr gelas duralex sampai ke mixer semua dikasih. Alhamdulillah. Usaha berkah hingga bisa bikin kue yg lain.
Yg paling fenomenal si mixer umurnya sdh lebih dr 15 tahun..
Putu ayu Gula merah
Awal pertama bakulan.. Kue putu ayu yg pertama sya bikin.. Dititipkan ke warung2. Suka dukanya kadang habis..kadang utuh.. Soalnya kue yg terbuat dr santan ga ada yg bisa bertahan lama disuhu ruang.
Ini resep dikasih tau sama mertua, beliau mengajarkan memakai gelas duralex.
Dr gelas duralex sampai ke mixer semua dikasih. Alhamdulillah. Usaha berkah hingga bisa bikin kue yg lain.
Yg paling fenomenal si mixer umurnya sdh lebih dr 15 tahun..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Bungkus tutup dengan kain serbet agar tetesan uap tidak menetes ke adonan. Kukus dgn api besar.
- 2
Mixer kecepatan tinggi telur,sp, gula merah, vanilli. Hingga kental berjejak.
- 3
Tambahkan tepung terigu sambil di ayak sedikit demi sedikit. Masukkan santan kental instan. Aduk rata.
- 4
Ambil cetakan putu ayu. Beri sedikit kelapa parut lalu tuang adonan hingga 3/4 cup. Kukus selama 10 menit. Angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar