الخطوات
- 1
يسلق الدجاج بماء ويضاف له البهارات والهيل والماجي
- 2
بعد نضج الدجاج يخرج من الماء ويوضع الرز بماءه الى النضج بحيث لايتبقى الا دقيقتان على نضجه التام
- 3
ناخذ قدر اخرى ونضع عليها قليل من الزيت ملعقه او ملعقتان ويكشن البصل والبندوره والفلفل ثم يوضع فوق الزبيب والصنوبر او مكسرات مشكله
- 4
يبهر بالبهار القليل ويوضع ملح ولون اصفر ثم توضع الخضار المقليه سابقا والدجاج ويقلب على نار هادئه
- 5
يوضع الرز فوقه وتقصر النار لاخفض درجه ويغطى
- 6
الان يقلب ويقدم ويزين حسب الرغبه
- 7
وصحتين وهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1741970








التعليقات