ロイヤルミルクティーを作ります。

水50gを鍋にかけ、沸いたら火を止め紅茶の葉大さじ1を入れます。葉がひらき色が出たら牛乳135gを入れ再び火をつけ、温まったら火を止めます。葉をこして室温まで冷ましておきます。

ドライイーストまでの材料をパンケースに入れ食パンコースのお急ぎでスタート！
※お急ぎでない場合はドライイースト小さじ1でよいでしょう。

ミックスコールで細かく刻んだアールグレイの葉を入れます。