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ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪
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ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪-レシピのメイン写真

ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

ベークドチーズケーキ風ですよ!!多分・・
ヨーグルトって余ってきませんか?
少し使って忘れ去られたら、これ♡
このレシピの生い立ち
上記に書いたとおりです・・・
性格上、食べ続ける・・ということが出来ません!!
中途半端に残った、ヨーグルトをなんとかしてしまわなければ・・・・

ベークドチーズケーキ風ですよ!!多分・・
ヨーグルトって余ってきませんか?
少し使って忘れ去られたら、これ♡
このレシピの生い立ち
上記に書いたとおりです・・・
性格上、食べ続ける・・ということが出来ません!!
中途半端に残った、ヨーグルトをなんとかしてしまわなければ・・・・

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ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

ベークドチーズケーキ風ですよ!!多分・・
ヨーグルトって余ってきませんか?
少し使って忘れ去られたら、これ♡
このレシピの生い立ち
上記に書いたとおりです・・・
性格上、食べ続ける・・ということが出来ません!!
中途半端に残った、ヨーグルトをなんとかしてしまわなければ・・・・

ベークドチーズケーキ風ですよ!!多分・・
ヨーグルトって余ってきませんか?
少し使って忘れ去られたら、これ♡
このレシピの生い立ち
上記に書いたとおりです・・・
性格上、食べ続ける・・ということが出来ません!!
中途半端に残った、ヨーグルトをなんとかしてしまわなければ・・・・

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材料

15~18cmのパイ皿
  • ヨーグルト 350~400ml(水切りして100㌘位になるよ!)
  • バター(マーガリンでも) 15グラム
  • 砂糖 30グラム
  • 卵 1個
  • 牛乳(生クリームでも) 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • レモン汁(お好みでレモン皮すりおろし) 大さじ1+少々
  • ★下の台とするもの
  • ビスケット・クッキー・バターロール 100グラム位
  • 台を馴染ませる牛乳・バターなど 適量
  • *パイシートでもOK
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作り方

  1. 1

    前日に、ヨーグルトをざるに入れて、水切りしておきます。

  2. 2

    下の台を作ります。今回は、ず~~と残っていたクッキーたちを使いました。ナッツ入り、ココア味、バター味・・全部をビニール袋に入れて、麺棒でたたきます。牛乳を入れしっとりさせて、台に、敷き詰めます。しっかり、押さえてね!!

    • ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    ボールにバターを入れ、泡だて器で混ぜます。少量なので、すぐ、白っぽくなります

  4. 4

    その中に、砂糖を入れよく混ぜます。次に、ヨーグルトを入れ、よく混ぜます。

  5. 5

    卵も入れて、よく混ぜます。(カラザは取り除いてください)
    次に、レモン、牛乳を入れ、混ぜます。

  6. 6

    小麦粉を振るい入れて、丁寧にだまがなくなるまで混ぜます。

  7. 7

    型に流しいれます。
    入れてから、10センチ位上から、2~3回落として、生地を馴染ませてね!!

    • ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    予熱しておいたオーブン160~180度で40分ほど、焼いてください。冷やしてから食べて下さいね。おいしさが全然違います。

    • ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪作り方8写真
  9. 9

    パイ生地を使って焼いてみました。

    • ヨーグルト余ってない?ベークドケーキ♪作り方9写真

コツ・ポイント

コツは、ありません。ただ、ただ混ぜていくだけです。
パイ皿、角皿お好みの型で焼いてください。
土台は、なくてもいいし、あるものでやっちゃいます。
焼き温度はご自宅のオーブンに合わせて下さいね。
冷やして食べてね。

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みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825
2007/02/18 09:13に公開
クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー&つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム バター 牛乳 卵 ヨーグルト 小麦粉

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