Ongol-ongol Hunkwe
Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya lebih suka yang ongol-ongol tepung sagu.
Ongol-ongol Hunkwe
Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya lebih suka yang ongol-ongol tepung sagu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah dalam air hingga larut. Saring dan dinginkan sebentar
- 2
Campur dengan tepung hunkwe, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup
- 3
Masukkan dalam wadah dan biarkan memadat. Potong-potong dan gulingkan di atas kelapa parut yang suda dikukus. Sajikan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar