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桜でお化粧!簡単マフィン(プレーン)
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桜でお化粧!簡単マフィン(プレーン)-レシピのメイン写真

桜でお化粧!簡単マフィン(プレーン)

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

多少、ダマのまま焼いたって気にしな~い! そんなズボラさんにおすすめです!簡単! 焼くとちゃんと出来ちゃうもんです! 桜は残ってたので飾っただけ~。
このレシピの生い立ち
レシピ本などにあるような細かいことは気にせず、冷たい牛乳とバターを入れダマになっても、案外美味しく出来ちゃうもんです!
忙しい人や、面倒なことが嫌いだけど作りたい人におすすめします!

多少、ダマのまま焼いたって気にしな~い! そんなズボラさんにおすすめです!簡単! 焼くとちゃんと出来ちゃうもんです! 桜は残ってたので飾っただけ~。
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桜でお化粧!簡単マフィン(プレーン)

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

多少、ダマのまま焼いたって気にしな~い! そんなズボラさんにおすすめです!簡単! 焼くとちゃんと出来ちゃうもんです! 桜は残ってたので飾っただけ~。
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多少、ダマのまま焼いたって気にしな~い! そんなズボラさんにおすすめです!簡単! 焼くとちゃんと出来ちゃうもんです! 桜は残ってたので飾っただけ~。
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材料

6個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター(サラダ油でもOK) 50g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでダマをつぶしながら混ぜる。

  2. 2

    別のボウルにバターを入れ、湯煎にかけながら軟らかくし、砂糖、卵、牛乳を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルに①の粉類を入れ、さっくり混ぜる。

  4. 4

    型に入れ、180℃に余熱したオーブンで25分~30分焼く。

コツ・ポイント

ふるいが面倒なので、ゴムベラでダマをつぶすだけの手抜き!
バターを常温から練るのが面倒なので、湯煎で軟らかくしちゃいます!

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Fire-King
Fire-King @cook_40034145
2007/03/28 09:01に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 卵

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