PUDING COKELAT

Berbicara soal puding, banyak sekali jenisnya. Apalagi puding cokelat. Tapi untuk puding cokelat buatan saya kali ini, sedikit beda, karena saya mencoba menggabungkan antara agar2 biasa dan agar2 jelly. Selain teksturnya yang lembut, juga rasanya yang hm................... pasti ketagihan.
PUDING COKELAT
Berbicara soal puding, banyak sekali jenisnya. Apalagi puding cokelat. Tapi untuk puding cokelat buatan saya kali ini, sedikit beda, karena saya mencoba menggabungkan antara agar2 biasa dan agar2 jelly. Selain teksturnya yang lembut, juga rasanya yang hm................... pasti ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Larutkan coklat bubuk dengan 100 ml air. Kemudian larutkan juga agar2 jelly dengan 100 ml air. Campu kedua larutan ini kemudian saring.
- 2
Campurkan sisa air yang 1000 ml dengan larutan agar2 jelly dan larutan cokelat tadi, kemudian masukkan susu dan gula pasir. Masak adonan puding ini sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan agar2 atau bisa juga dicetak kecil2. Puding ini biasa disajikan dengan vla vanila. (Untuk resep vla vanila ada resep tersendiri). Silakan mencoba dan selamat menikmati puding yang bertekstur lembut ini.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar