春雨サラダ
るなこ @cook_40021691
あっさり味の春雨サラダです。お酢はあまりきかさないのでパクパクいっぱい食べれちゃいます。甘めのいり卵もいい感じ＾＾
このレシピの生い立ち
酸っぱいほうお好きな方はお酢をお好みで調節してください。
春雨サラダ
あっさり味の春雨サラダです。お酢はあまりきかさないのでパクパクいっぱい食べれちゃいます。甘めのいり卵もいい感じ＾＾
このレシピの生い立ち
酸っぱいほうお好きな方はお酢をお好みで調節してください。
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作り方
- 1
たまごにみりん少々を加えいり卵を作り冷ましておく
-
- 2
春雨を3分茹でてざるにあげ冷水にさらしたら適当にカットして水気をしっかりとる
-
- 3
にんじんは細切りにしてレンジで少しチンをして冷ます。きゅうりとハムも細切り。かにかまぼこは裂く。
-
- 4
1,2,3と白ゴマをボールに入れ混ぜ合わせる。さらに★の調味料もすべて加えてよく混ぜたら出来上がり♪
-
- 5
時間に余裕があったら冷蔵庫で冷やして食べてね＾＾
-
コツ・ポイント
2では春雨の水気をしっかりとっておきます。
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