あまり野菜でトマトソースグラタン☆
ゆーきchan @cook_40057517
冷蔵庫に残っている野菜をおいすぃ～グラタンにしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
彼と別々で買い物をしたら、二人して安い野菜を大量購入した時の野菜が冷蔵庫に残っていたので｡｡｡
彼から茄子を使って「何か」をとのリクエストにより作りました
あまり野菜でトマトソースグラタン☆
冷蔵庫に残っている野菜をおいすぃ～グラタンにしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
彼と別々で買い物をしたら、二人して安い野菜を大量購入した時の野菜が冷蔵庫に残っていたので｡｡｡
彼から茄子を使って「何か」をとのリクエストにより作りました
アプリでひらく作り方
- 1
なすは角切り、ほうれん草は3～4cmの長さに切り、ベーコンは1cmくらいに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを少量入れ、ベーコンをカリカリのちょっと手前まで炒め、なす、塩、黒コショウを入れて炒める。
- 3
なすに火が通ったらほうれん草を入れて、炒める。
- 4
野菜に火が通ったら、ココットに炒めた野菜を入れて、トマトソース（レシピID:17693457）をたっぷり掛け、粉チーズをかける。
- 5
トースターで3～5分焼き、チーズに焦げ目が出来たらOK♪
コツ・ポイント
トースターで再度火を通すので、炒める野菜から少し水が出るのでちゃんと味をつけた方がおいしいです♪
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