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ささっと☆エビとアボカドのわざびマヨ和え
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ささっと☆エビとアボカドのわざびマヨ和え-レシピのメイン写真

ささっと☆エビとアボカドのわざびマヨ和え

ゆーきchan
ゆーきchan @cook_40057517

わさびマヨが絶妙にエビ＆アボカドと絡みあってオイシィ～ですよ♪
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油で食べると美味しいし、マヨだけでも美味しいんだから、わさびマヨでも美味しいだろう！っという思い付きからです（＾＾）

わさびマヨが絶妙にエビ＆アボカドと絡みあってオイシィ～ですよ♪
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アボカドをわさび醤油で食べると美味しいし、マヨだけでも美味しいんだから、わさびマヨでも美味しいだろう！っという思い付きからです（＾＾）

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ささっと☆エビとアボカドのわざびマヨ和え

ゆーきchan
ゆーきchan @cook_40057517

わさびマヨが絶妙にエビ＆アボカドと絡みあってオイシィ～ですよ♪
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アボカドをわさび醤油で食べると美味しいし、マヨだけでも美味しいんだから、わさびマヨでも美味しいだろう！っという思い付きからです（＾＾）

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材料

1個分
  • アボカド 1/2個
  • エビ 3～5匹
  • 玉ねぎ 半玉
  • マヨネーズ 大さじ2
  • わさび（チューブ式） 10cm
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    エビは茹でて、5等分くらいに切ります。玉ねぎは、みじん切りにして水にさらします。

  2. 2

    アボカドは縦半分に切って種を取り、スプーンで掬い取ります。大きく取れたら好きな大きさに切って下さい。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ＆わさびを入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    ３にエビ、水切りした玉ねぎ、アボカドを入れ、混ぜ混ぜしたら、２で吸い取ったアボカドの皮に入れて盛り付ければ完成♪

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ゆーきchan
ゆーきchan @cook_40057517
2008/06/20 04:12に公開
自分が食べたいものしか作らないそんな、わがままなわたしのレシピ♪主に、夜のおつまみです（*＾▽＾*）
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このレシピのキーワード

エビ アボカド ミニトマト 玉ねぎ わさび

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