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フライドポテトのピリ辛マヨネーズ添え
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フライドポテトのピリ辛マヨネーズ添え-レシピのメイン写真

フライドポテトのピリ辛マヨネーズ添え

藤井和宏
藤井和宏 @cook_40081625

おうちでファーストフード店に負けない美味しいポテトを召しあがれ♪
このレシピの生い立ち
まかないで作りました。

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フライドポテトのピリ辛マヨネーズ添え

藤井和宏
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材料

1人前
  • マヨネーズ 15g
  • 韓辛焼の素 10g
  • 冷凍フライドポテト 適量
  • 油 適量
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    マヨネーズと韓辛焼の素を合わせて、ピリ辛マヨネーズを作る。

  2. 2

    冷凍フライドポテトを油で揚げて、塩・味の素をまぶしてよく混ぜる。

  3. 3

    皿に盛りつけて、ソースを添える。

コツ・ポイント

ソースをつけて食べるので、塩味は控えめに。

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藤井和宏
藤井和宏 @cook_40081625
2011/09/14 09:02に公開
韓すき専門店『大人の辛めし屋 MOOD』のオーナーシェフです。最近、自分の作った調味料がインターネットで全国販売開始されました。皆様よろしくお願いします。ホテルのトップレストランでフレンチを、超美味しい料理を作る和食職人のおやっさんから和食を、30年以上続く老舗で韓国料理を学び、現在にいたります。
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フライドポテト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731999
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