簡単・ＨＫＭでりんごケーキ
☆Ｈ’ｏｎｅｙ☆ @cook_40082940
料理が苦手な私でも、簡単に美味しく作れました！
このレシピの生い立ち
授乳中でよくお腹が空く…。 甘い物が食べた-い！だけど、お菓子を買ってばっかりはお金も掛かるし…と思っていたら、ＨＫＭとりんごがあったので間食用に作ってみました！
簡単・ＨＫＭでりんごケーキ
料理が苦手な私でも、簡単に美味しく作れました！
このレシピの生い立ち
授乳中でよくお腹が空く…。 甘い物が食べた-い！だけど、お菓子を買ってばっかりはお金も掛かるし…と思っていたら、ＨＫＭとりんごがあったので間食用に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは2〜3cmの大きさに切り、砂糖と一緒にﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて、程よい薄茶色になるまで煮詰めます。
- 2
甘みのあるりんごの場合は煮詰めなくても、そのままで大丈夫です。
- 3
ﾊﾞﾀｰをﾚﾝｼﾞで温めて溶かします。ｵｰﾌﾞﾝを180度に余熱しておきます。
- 4
ﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰを入れ、砂糖、牛乳、卵、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、りんごを入れ、その都度よく混ぜます。
- 5
型(私は16cmの丸型)に流し込み、180度で40分ほど焼きます。
- 6
20分ほど焼いたら、上にｱﾙﾐﾎｲﾙを被せると良い色で焼き上がります。
- 7
出来たても良いですが、冷めてからもしっとり美味しいです。
コツ・ポイント
ｺﾂは特にありませんが、甘みの少ないりんごだとちょっと物足りないかもしれないので煮詰めると美味しく出来上がります！
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