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クリスマスにサラダのブーケ
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クリスマスにサラダのブーケ-レシピのメイン写真

クリスマスにサラダのブーケ

すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

サラダを花束風にしてみました。クリスマスパーティーやお客様にどうぞ♪
詳しくはブログで...『すー太郎』で検索してネ♥

このレシピの生い立ち
近所のスーパーの食材で、簡単にクリスマスがしたいと考えました。これならお客様にも出せますね♪

サラダを花束風にしてみました。クリスマスパーティーやお客様にどうぞ♪
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すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923

サラダを花束風にしてみました。クリスマスパーティーやお客様にどうぞ♪
詳しくはブログで...『すー太郎』で検索してネ♥

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近所のスーパーの食材で、簡単にクリスマスがしたいと考えました。これならお客様にも出せますね♪

サラダを花束風にしてみました。クリスマスパーティーやお客様にどうぞ♪
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材料

  • グリーンリーフレタス 適宜
  • 万能ねぎ 5本
  • カブ 1個
  • トマト 中くらいの1個
  • ベビーリーフ 少々
  • さっぱりヘルシードレッシング 塩昆布(みじん切り)大1、水大2、レモン汁小1 ごま油小1弱、ごま少々
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作り方

  1. 1

    トマト、カブ、万能ねぎ2本を細かく刻みます。
    カブは5mmにスライス、タテに細く切ったあと

    • クリスマスにサラダのブーケ作り方1写真
  2. 2

    斜めに切って菱形にします

    • クリスマスにサラダのブーケ作り方2写真
  3. 3

    中心の葉っぱを使います。
    3枚を束ねて万能ねぎで縛ります。強く引っ張ると切れるのでそっと根元を引っ張って縛ります

    • クリスマスにサラダのブーケ作り方3写真
  4. 4

    野菜を混ぜて、ブーケの中に詰めます
    さっぱりヘルシードレッシングは食べる直前にかける

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前にかける

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すー太郎・ホネリ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923
2012/12/22 15:21に公開
すー太郎 ホネリ本職はプロダクトデザイナー。 今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。 そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。 また、話題の食材にもチャレンジします。 こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ トマト こねぎ リーフレタス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795851
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