Martabak teplon sederhana kenyal dan nikmat

Martabak teplon sederhana kenyal dan nikmat
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama campur semua bahan masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan adonan tidak terlalu cair tidak terlalu kental, kocok dgn ballon wisk, hingga tercampur rata. Dan ingat disini yg paling penting baking soda harus benar2 masih bagus, karena klo baking soda sudah lama atau sudah jelek adonan tidak akan berpori atau bantat pas di bakar
- 2
Setelah slesai mengcok adonan,Tutup adonan dengan kain dan diamkan kurang lebih 1 jam
- 3
Panaskan teplon,bila ukuran teplon kecil adonan bisa di bagi 2
- 4
Ambil baking soda seujung sendok teh dan campur dgn 1 sendok air, masukan pada adonan yg akan di bakar lalu kocok dgn ballon wisk hingga tercampur rata
- 5
Jika teplon sudah panas masukan adonan dan tutup, kalo adonan sudah mulai ada bolong2nya taburi dengan gula dan tutup kembali hingga matang dan terlihat kering
- 6
Setelah matang angkat dan olesi dengan mentega (saya pakai blueband) dan beri toping sesuai selera.
- 7
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)