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ハムと白菜のホットミルクスープ
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ハムと白菜のホットミルクスープ-レシピのメイン写真

ハムと白菜のホットミルクスープ

あさり66
あさり66 @cook_40035363

寒い日はお腹の中から身体を温めましょ~♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハムの塊、半分は焼いてお弁当に入れたけど残り半分どうしよ~?と野菜室にあった白菜とコンソメスープにする事に。
そこへモニター応募していた「明治おいしい牛乳」が届いたので急遽ミルクスープに変更!身体が温まるので丁度よかったです☆

寒い日はお腹の中から身体を温めましょ~♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハムの塊、半分は焼いてお弁当に入れたけど残り半分どうしよ~?と野菜室にあった白菜とコンソメスープにする事に。
そこへモニター応募していた「明治おいしい牛乳」が届いたので急遽ミルクスープに変更!身体が温まるので丁度よかったです☆

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ハムと白菜のホットミルクスープ

あさり66
あさり66 @cook_40035363

寒い日はお腹の中から身体を温めましょ~♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハムの塊、半分は焼いてお弁当に入れたけど残り半分どうしよ~?と野菜室にあった白菜とコンソメスープにする事に。
そこへモニター応募していた「明治おいしい牛乳」が届いたので急遽ミルクスープに変更!身体が温まるので丁度よかったです☆

寒い日はお腹の中から身体を温めましょ~♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたハムの塊、半分は焼いてお弁当に入れたけど残り半分どうしよ~?と野菜室にあった白菜とコンソメスープにする事に。
そこへモニター応募していた「明治おいしい牛乳」が届いたので急遽ミルクスープに変更!身体が温まるので丁度よかったです☆

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材料

  • ハム 200g位
  • 白菜 4分の1個
  • 水 200cc
  • 牛乳 400cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 粗引き黒胡椒 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ハム・白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にハム・白菜・水・コンソメを入れ蓋をして火にかける。

  3. 3

    沸騰して白菜が少しクタッとしたら牛乳を加え沸騰したら出来上がりです。

  4. 4

    仕上げに黒胡椒をお好みで~♪

コツ・ポイント

ハムの塩分で充分味が出るので味付けは控えめで。
牛乳を加えたら噴きこぼれないように注意してください。

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あさり66
あさり66 @cook_40035363
2012/12/30 16:51に公開
専業主婦のあさり66です。しばらく更新してない間に50代に・・・。旦那と2人、かなりのメタボ☆ 美味しい物が大好きです!!以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないT0T夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 ハム 牛乳

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