Bolkus Mingkem aka Apam Dot Dot

Name: Bolkus Mingkem aka Apam Dot Dot
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur Ayam; 220 gram Gula Halus; 1 sendok makan Cake Emulsifier; secukupnya Baking Soda; secukupnya Vanili; 150 ml Susu Cair Sapi; secukupnya Pewarna Makanan; 275 gram Tepung Terigu

Deasy Maslianita Burhan @cook_2009228

Bolkus ini lagi ramenya di grup NCC...saya coba bikin ini dari resep Ani-Berthy....dan hasilnya enak banget...
Note. Telur dan susu yang digunakan dari kulkas

Lebih banyak

Bolkus Mingkem aka Apam Dot Dot

Deasy Maslianita Burhan @cook_2009228

Bolkus ini lagi ramenya di grup NCC...saya coba bikin ini dari resep Ani-Berthy....dan hasilnya enak banget...
Note. Telur dan susu yang digunakan dari kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 porsi

3 butirTelur Ayam
220 gramGula Halus
1 sendok makanCake Emulsifier
secukupnyaBaking Soda
secukupnyaVanili
150 mlSusu Cair Sapi
secukupnyaPewarna Makanan
275 gramTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok gula pasir, telur dan emulsifier sampai putih dan berjejak.
Masukkan sedikit demi sedikit secara bergantian tepung dan susu sambil diaduk dengan cara aduk balik.
2

Sisihkan beberapa bagian adonan (masing-masing 1 sendok sayur) beri warna sesuai selera, lalu masukkan ke dalam kantung plastik segitiga gunting sedikit ujungnya.
3

Tuang adonan ke dalam cetakan. gambar sesuai keinginan, disini saya membuat karakter angry bird
4

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
Kukus selama 15 menit.