دجاج تندوري
Tagwa Mahmoud @cook_6333855
من روائع المطبخ الهندي الغني بالتوابل والنكهات المذهلة يستخدم فيه الكركم والبابريكا لإكسابه اللون الاحمر ويمكن استخدام ملون غذائي احمر في حال عدم توفر الفلفل الاحمر
دجاج تندوري
من روائع المطبخ الهندي الغني بالتوابل والنكهات المذهلة يستخدم فيه الكركم والبابريكا لإكسابه اللون الاحمر ويمكن استخدام ملون غذائي احمر في حال عدم توفر الفلفل الاحمر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم غسل الدجاج جيدا بالخل والملح ثم الماء وعمل فتحات صغيرة بالسكين وتوضع فيه كل المقادير السابقة وتخلط جيدا
- 2
تغلف وتترك في الثلاجة على الاقل لثلاث ساعات حتى تتشرب خليط البهارات و يفضل ان تبقى ليلة كاملة
- 3
يتم تشغيل الفرن على أعلى درجة حرارة اذا كانت القصوى 250 مئوية وتوضع القطع على صينية مدهونة وتشوى لمدة 40 دقيقة مع تقليب القطع مرتين
- 4
واستمتعوا بالذ طعم واجمل شكل
الكوكسناب
عندما أطبخ انسى كل همومي فالمطبخ عشقي منذ الطفولة وأتمنى أن ابدع في كل تفاصيله لا أهتم إذا وقفت لساعات طوال فالنتيجة دائما ترضيني والحمد لله
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1786369
التعليقات