玉ねぎは5㎜の薄切り、ナスも食べやすい大きさに切ります。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・ナスを炒めます。

野菜がしんなりしたら小麦粉を加えて炒めます。

水・コンソメ・ケチャップ・ソースを入れ煮立たせます。

焼いたハンバーグ、粗く切ったトマトを加え、弱火でグツグツ10分煮込んでできあがり。