Apricot Yoghurt Milk Crackers Pudding

Name: Apricot Yoghurt Milk Crackers Pudding
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Biskuit Marie; 5 sendok makan Susu Kental Manis; 800 ml Susu Cair UHT; 150 gram Gula Pasir; 1 bungkus Agar-Agar; 1 sendok teh Jelly; 200 ml Yoghurt Apricot; 350 ml Air; 35 gram Gula Pasir; 100 ml Sirup Markisa; 1/2 bungkus Agar-Agar; 1 sendok teh Biji Selasih

dewie novie @cook_2009168

Judulnya panjang yah, hehe.. Rasanya enaaaakk.. Yuk dicoba..
Puding ini saya buat untuk ulang tahun suami, saya tambahkan sedikit hiasan biar tambah cantik. Resep saya dapat dari buku resep Sedap.

Lebih banyak

Apricot Yoghurt Milk Crackers Pudding

dewie novie @cook_2009168

Judulnya panjang yah, hehe.. Rasanya enaaaakk.. Yuk dicoba..
Puding ini saya buat untuk ulang tahun suami, saya tambahkan sedikit hiasan biar tambah cantik. Resep saya dapat dari buku resep Sedap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

Bahan Alas :
150 gramBiskuit Marie
5 sendok makanSusu Kental Manis
Bahan Puding I :
800 mlSusu Cair UHT
150 gramGula Pasir
1 bungkusAgar-Agar
1 sendok tehJelly
200 mlYoghurt Apricot
Bahan Puding II :
350 mlAir
35 gramGula Pasir
100 mlSirup Markisa
1/2 bungkusAgar-Agar
1 sendok tehBiji Selasih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Aduk rata bahan alas. Tuang ke dalam cetakan, padatkan dan dinginkan.
Saya menggunakan loyang bongpas ukuran diameter 12,5 cm dan beberapa gelas puding.
2

Puding I :
Rebus susu, gula, agar-agar, jelly sambil diaduk sampai mendidih.
Tambahkan yoghurt apricot, aduk rata.
3

Tuang ke dalam cetakan yang sudah berisi bahan alas, setinggi 3/4 tinggi cetakan.
Biarkan setengah beku.
4

Puding II :
Rendam biji selasih.
Rebus air, gula, sirup, agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
Tambahkan biji selasih dan aduk rata.
5

Tuang puding II ke atas lapisan puding I. Gunakan sendok supaya hasilnya lebih cantik.
Bekukan dalam kulkas.
6

Untuk hiasan :
Kocok whipped cream, spuit di atas puding, tambahkan buah stroberi.
Puding siap dihidangkan :)