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簡単★お手軽 炊飯器で大学芋
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簡単★お手軽 炊飯器で大学芋-レシピのメイン写真

簡単★お手軽 炊飯器で大学芋

maributa
maributa @cook_40039303

簡単、お手軽な大学芋。油で揚げないからヘルシー♪ホクホクで美味しい!
このレシピの生い立ち
昔なにかで見て以来、我が家の定番おやつです。

簡単、お手軽な大学芋。油で揚げないからヘルシー♪ホクホクで美味しい!
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昔なにかで見て以来、我が家の定番おやつです。

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簡単★お手軽 炊飯器で大学芋

maributa
maributa @cook_40039303

簡単、お手軽な大学芋。油で揚げないからヘルシー♪ホクホクで美味しい!
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昔なにかで見て以来、我が家の定番おやつです。

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材料

  • さつまいも 500g
  • 砂糖 大さじ5
  • 水 大さじ4
  • しょうゆ 小さじ1
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って乱切りにし、水にさらしてから炊飯器の内釜に入れます。

  2. 2

    砂糖、水、しょうゆを入れて混ぜます。

  3. 3

    お米を炊く時と同じように「炊飯」のスイッチをオン!(だいたい50分前後かかると思います。)

  4. 4

    炊きあがったら、蓋を開けてタレをまんべんなく芋に絡ませます。※フライパンに移して少し煮詰めると尚美味しい!※

  5. 5

    お好みの量のゴマをふりかけ、ざっくり混ぜて完成。

コツ・ポイント

さつまいもは、小ぶりに切る方が私は好み!
手順4※にも書いてますが、炊きあがった後フライパンで煮詰める(本当に短時間)とよりタレが絡んで美味しいです!

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maributa
maributa @cook_40039303
2010/04/18 00:26に公開
お料理もお菓子作りも上手ではないけど大好きです♪冷蔵庫の残りもので料理とか得意です。
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 ゴマ

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