鉄分補給にレーズン&オートミールクッキー

Name: 鉄分補給にレーズン&オートミールクッキー
Yield: 15gていどの大きさで４５個
Cuisine: 日本語
Ingredients: レーズン １００ｇ; オートミール １００ｇ; バター（またはマーガリン） 200ｇ; 砂糖 180ｇ; 玉子 １個; 小麦粉 150ｇ; シナモン 小さじ1/2; ナツメグ 小さじ1/4; クローブ 少々; モラセス 小さじ1.5

ふく姉 @cook_40057081

鉄分を美味しく補給できますが、紅茶、コーヒー、飲み物は緑茶は鉄分の吸収を邪魔するので
オレンジジュースがオススメ！
このレシピの生い立ち
もう、ずっと前に教えてもらったものを
　自分好みにアレンジしました。
ここ何年も定番おやつです。

鉄分補給にレーズン&オートミールクッキー

ふく姉 @cook_40057081

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材料

15gていどの大きさで４５個

レーズン１００ｇ
オートミール１００ｇ
バター（またはマーガリン） 200ｇ
砂糖 180ｇ
玉子１個
小麦粉 150ｇ
シナモン小さじ1/2
ナツメグ小さじ1/4
クローブ少々
モラセス小さじ1.5

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作り方

1

レーズンをぬるま湯にひたしてやわらかくしておく。
マーガリン（またはバター）をレンジで２０秒ほど加熱してよく練る。砂糖を加えて更によく練る。
2

溶き玉子をくわえてよく混ぜたら、レーズンとオートミールを加える。
3

シナモン、ナツメグ、クローブと小麦粉を振るい入れる。
　天板にスプーンで
おとしてドロップクッキーにする。
　１７０度のオーブンで１４，５分焼く。
　周りがこんがりしてきたら出来上がり♪