Masak air sampai mendidih, masukkan margarin, garam, aduk rata. angkat dan masukkan ke dalam baskom.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder. aduk rata.

apabila adonan sudah hangat, masukkan telur, aduk sampai kalis. masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

panaskan minyak, goreng sus dengan bentuk memanjang sampai berwarna kuning kecoklatan. angkat, tiriskan.

susun sus diatas piring saji. tambahkan susu kental manis, palm sugar, dan keju parut diatasnya.