Lasagna
proses buat nya lama, tapi hasilnya enaakk. really worth to try ^^
again, resep diambil dari blog mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/11/lasagna-meleleh-la-sintya-super-mudah.html
resep saus daging ada disini http://dapurmasak.com/resep/4779-resep-saus-daging
resep saus putih ada disini http://dapurmasak.com/resep/4791-resep-saus-putih-lasagna
Lasagna
proses buat nya lama, tapi hasilnya enaakk. really worth to try ^^
again, resep diambil dari blog mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/11/lasagna-meleleh-la-sintya-super-mudah.html
resep saus daging ada disini http://dapurmasak.com/resep/4779-resep-saus-daging
resep saus putih ada disini http://dapurmasak.com/resep/4791-resep-saus-putih-lasagna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
rebus lasagna dengan 1 liter air mendidih yang diberi sedikit garam sampai al dente.
bila menggunakan lasagna instan, sebaiknya tetap direbus terlebih dahulu agar hasil lasagna tidak keras.
angkat lasagna, letakkan di wadah, pisahkan satu dengan yang lainnya agar tidak menempel.
- 2
panaskan oven di suhu 175 C.
- 3
menyusun lasagna:
- 4
siapkan pinggan tahan panas ukuran 22x16cm (kemarin saya menggunakan wadah alumunium foil).
- 5
bagi saus merah, saus putih dan keju parut masing2 menjadi 3 bagian.
- 6
letakkan 2 lembar kulit lasagna di dasar loyang secara bersisian (jangan ditumpuk)
tuang 1 bagian saus merah ke atasnya, ratakan.
tuang 1 bagian saus putih ke atas saus merah, ratakan.
tabur 1 bagian keju parut.
- 7
tutup dengan 2 lembar kulit lasagna untuk menutupi saus dan keju secara bersisian.
tuang 1 bagian saus putih, ratakan.
tuang 1 bagian saus merah, ratakan.
tabur 1 bagian keju parut.
- 8
lakukan seperti tadi dengan sisa kulit lasagna dan sisa saus. sisihkan 1 bagian keju parut terakhir, jangan ditabur terlebih dahulu. lapisan paliing atas adalah lapisan saus putih.
- 9
panggang lasagna kurang lebih 20 menit.
keluarkan lasagna dari oven, tabus sisa keju parut, panggang kembali sampai keju lumer dan bewarna keemasan.
jangan terlalu lama memanggang agar lasagna tidak keras.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar