パンに～★レンジで簡単カスタードクリーム
コーンスターチ不要、レンジで簡単にカスタードクリーム♪
パンや、お菓子などにいかがですか?
このレシピの生い立ち
アップルカスタードパンを作ろうと、パン生地を仕込み、焼きりんごも作り、さてカスタードクリーム～♪と思ったらコーンスターチが無かった(;゜゜)
なので、コーンスターチ無しで簡単に作った物ですが 、普通に美味しかったです。
パンに～★レンジで簡単カスタードクリーム
コーンスターチ不要、レンジで簡単にカスタードクリーム♪
パンや、お菓子などにいかがですか?
このレシピの生い立ち
アップルカスタードパンを作ろうと、パン生地を仕込み、焼きりんごも作り、さてカスタードクリーム～♪と思ったらコーンスターチが無かった(;゜゜)
なので、コーンスターチ無しで簡単に作った物ですが 、普通に美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をボウルなどに入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱する。
-
- 2
1の間に薄力粉、砂糖を合わせホイッパーでしっかり混ぜ合わせる。
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- 3
1の牛乳の加熱が終わったら、2に少しずつ加えながら良く混ぜ合わせる。
-
- 4
3に溶いた卵黄を少しずつ混ぜながら加え、良く混ぜ合わせる。
-
- 5
4をラップをかけずに、レンジ600wで3分加熱する。加熱途中3回ホイッパーで混ぜ合わせる。
-
- 6
5の加熱が終わったら再度混ぜ、バター、バニラエッセンスを加え、手早く混ぜ合わせる。
-
- 7
粗熱が取れたらラム酒を加え、良く混ぜ合わせて完成☆
パンや、お菓子などにどうぞ♪ -
- 8
ブリオッシュ生地でアップルカスタードパンを作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:17981572 -
- 9
カスタード入りアップルパイ作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:19195272 -
- 10
箱入り薔薇のアップルパイを作ってみました。宜しかったらどうぞ。
レシピID:18631554 -
- 11
2017, 1, 31 話題入りさせて頂きました。
有難うございます♥
(*^_^*)
コツ・ポイント
牛乳、卵黄は少しずつ加え、良く混ぜ合わせる。
行程5も、40秒位加熱したら混ぜるを繰り返し、全時間3分で。
こまめに良く混ぜ合わせるがポイントです。
つくれぽ
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