الخطوات
- 1
نضع بالطنجرة زيت نباتي ،و نفرم البصلتين فرم وسط ونقلبهم بالطنجرة حتى تذبل نضيف مكعبين الماجي خضار ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات ونقلب
- 2
عند امتزاج البصل مع البهارات والماجي ، نضع 3 أكواب الرز الطويل ونقلب ثم نضيف 6 أكواب الماء المغلي. ثم نهدي على النار حتى النضج التام.
- 3
بمقلاة أولى نضع القليل من الزيت مع اللحم المفروم ونقلب جيداً ونضع ملح وفلفل ونتركهم جانباً
- 4
وبمقلاة ثانية نضع القليل من الزيت ونضع البازيلا والجزر ونقلبهم جيداً ونضع ملح وفلفل وحتى النضوج نضع القليل من الزبدة لكي تلمع الخضار بشكل جميل
- 5
نقلي الصنوبر ونضيفه للحمة المفرومة
- 6
عند نضوج الأرز ، نضعه بصينية التقديم ونضيف إليه اللحمة المفرومة مع الصنوبر ثم نضيف البازيلا والجزر ويقدم بجانبه لبن زبادي وصحتين وهنا :)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1796195




التعليقات