ES CENDOL

Name: ES CENDOL
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tepung Hunkwe; 300 gram Tepung Beras; 4 cangkir Air; secukupnya Air Daun Suji; 1 butir Santan Kental; secukupnya Garam; 2 lembar Daun Pandan; 250 gram Gula Merah; 75 gram Gula Pasir; 150 ml Air; secukupnya Air Es

Arifatus Sholehah @cook_2009471

Tanjung pinang

adeeeem.....

Lebih banyak

ES CENDOL

Arifatus Sholehah @cook_2009471

Tanjung pinang

adeeeem.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

BAHAN CENDOL
1 bungkusTepung Hunkwe
300 gramTepung Beras
4 cangkirAir
secukupnyaAir Daun Suji
BAHAN SANTAN
1 butirSantan Kental
secukupnyaGaram
2 lembarDaun Pandan
BAHAN SIRUP
250 gramGula Merah
75 gramGula Pasir
150 mlAir
secukupnyaAir Es

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

BAHAN CENDOL: larutkan tepung hunkwe,tepung beras dg air, lalu panaskan hingga mengental dan angkat. siapkan cetakan cendol diatas baskom yg berisi air es, tuangkan adonan cendol, gosok2 hingga butiran cendol jatuh k dlam baskom..
2

BAHAN SANTAN: panaskan santan, beri garam secukupnya dan daun pandan, masak hingga mendidih.
3

BAHAN SIRUP: rebus gula merah beserta gula pasir hingga agak mengental.
4

siapkan gelas, beri secukupnya sirup gula merah, masukkan cedol, dan terakhir santan..beri sedikit es batu biar tambah mak nyus....