Harus diingat ya, semua dalam bentuk ml. Karena ini diadaptasi dari resep luar, yang pake cup. Takut gak semua orang punya, saya ubah ke ml.

Larutkan ragi dan air dalam sebuah wadah besar. Setelah itu, tuang gula dan pewarna, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata.

Uleni adonan hingga tidak lengket lagi. bentuk bulat dan tutup wadahnya, tunggu proses pemekaran hingga mnjadi 2x lipat.

Tinju adonan, dan bagi menjadi beberapa bagian lalu dibentuk panjang dan gendut, jangan tipis2, lalu potong 2 jgn terlalu kecil ukurannya. Setelah itu pipihkan, dan uleni hingga tipis. Lakukan sebanyak 5 lembar tipis (ukurannya makin lama makin kecil) dan buat bentuk lonjong kecil di akhir untuk menggulung. Lengkapnya cek website : http://www.youtube.com/watch?v=bVlpDFZxIPE

Kukus selama 20 menit. Steamed buns ini enak dicocol sambal, atau dinikmati bersama teh hangat di sore hari. - Selamat menikmati -