Martabak Manis Simple
Seperti biasa...sbg anak kost yg baik gak perlulah qt beli alat2 baru utk membuat suatu menu baru,pake aja yg ada d kamar...cemplung2 makan ;D Ini nih martabak manis tanpa mixer n pake teflon,hasil recook punya kakak yg punya double pan (hiks2). Selamat mencoba, smg bermanfaat!
Martabak Manis Simple
Seperti biasa...sbg anak kost yg baik gak perlulah qt beli alat2 baru utk membuat suatu menu baru,pake aja yg ada d kamar...cemplung2 makan ;D Ini nih martabak manis tanpa mixer n pake teflon,hasil recook punya kakak yg punya double pan (hiks2). Selamat mencoba, smg bermanfaat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
INGAT campr bahan kering dengan kering, basah dg basah!
Campur tepung terigu, ragi, garam aduk sampai rata
- 2
Kocok lepas telur dan gula hingga tercampur
- 3
Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur, aduk2.
- 4
Susul masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai mengental (tidak terlalu kental yaa). Diamkan sebentar, tutup wadah dengan serbet.
- 5
-Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin.
-Adonan ditambah soda kue,aduk rata, lalu tuang ke teflon dengan menekan2 pinggirannya agar menimbulkan efek "dinding" crispy.
-Tunggu sampai permukaannya berlubang2 kecil, taburi dg gula pasir.
-Tutup sampai matang.
- 6
Angkat. Olesi dg margarin banyak2 saat panas.
- 7
Taburi dengan toping, potong 4 dan jadikan yg bertoping keju sbg penutup yg bertoping keju lainnya, begitupun dg yg meises. Potong menurut selera, sajikan hangat2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar