الخطوات
- 1
اتبع الخطوات واجهز العجينة وابدأ بتجهيز الحشوة
- 2
اقلب مقادير الحشوة مع بعضها
- 3
ااخذ كرة من الحشوة وتفردها بسمك 1 سم على سطح مرشوش بالدقيق
- 4
اضع العجينه فى صنيه فرن غير لاصقه او على ورق زبدة مدهون بطبقة خفيفة من الزيت
- 5
اضع الحسوة بشكل دائري على أطراف العجينة وعلى شكل كرة صغيرة فالوسط كما فى شكل 2
- 6
افرد كرة اخرى من العجينة واضعها على الحشوة واضع فى المنتصف طبق ليحدد لي شكل القرص بالمنتصف كما فى شكل 3
- 7
باستخدام شوكه اغلق اطراف العجينة مع بعض بالضغط بظهر الشوكة على الاطراف واقص العجين الزائد كما فى شكل 4
- 8
بواسطه سكين اقطع الاطراف الى شرائح بعيدة عن المنتصف واصفها بشكل مائل على بعض وادهن الوجه بالبيض وارش سمسم وادخلها فرن ساخن على درجه حرارة 180 حتى النضج وتقدم بالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1804566







التعليقات