إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الدجاج وتنضيفه وسلقه وبس نخلص سلق بنحوسو بزيت او سمنه ونحط ملح وفلفل اسود
- 2
نبرش البندورة ونقطع البقدونس ونحط البهارات والرز والبندورة والبقدونس سوا ومنخلطون وبس يستوي الدجاج بنحطو معون
- 3
بنحفر الباذنجان والكوسا وبنغسل الكوسا بمي وملح وبنحشيون وبعدين بنحط بالطنجرة الي رح نطبخ فيا بصل وبطاطا او متل ما بتحبوا
- 4
وبعدين بنحطون بالطنجرة بنحط الباذنجان وبعدين الكوسا لانو الباذنجان بيستوي قبلا
- 5
بنحطون على الغاز بنحط على الطنجرة طنجرة صغيرة فيها مي (مشان نضغط على المحشي) وبنغمرن بالمي وبس يغلي بنحط رب البندورة
- 6
بعد ساعة ونص يكون استوا وصحة وهنا
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Mahshi (Stuffed Vegetables)
Mahshi (Stuffed Vegetables) وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1805303
التعليقات