بافلو وينجز

Name: بافلو وينجز
Yield: 4 اشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: كيلو اجنحة دجاج; 5 معالق طعام طحين; 2 معلقة طعام باكينج باودر; ملح وفلفل اسود; معلقة صغيرة بودرة البصل; معلقة صغيرة بودرة الثوم; معلقة صغيرة بابريكا حلوة او حارة حسب الرغبة; لصوص البافلو :; 0.5 كوب زبدة; 0.5 كوب كتشب; 0.25 كوب شطة حارة; 0.25 كوب عسل; رشة ملح وفلفل وزعتر اوريغانو

Afaf Bashier @cook_6292066

وصفة شهية من المطبخ الأمريكي

اقرأ المزيد...

بافلو وينجز

Afaf Bashier @cook_6292066

وصفة شهية من المطبخ الأمريكي

تم الحفظ

المكوّنات

4 اشخاص

كيلواجنحة دجاج
5 معالق طعامطحين
2 معلقة طعامباكينج باودر
ملح وفلفل اسود
معلقة صغيرةبودرة البصل
معلقة صغيرةبودرة الثوم
معلقة صغيرةبابريكا حلوة او حارة حسب الرغبة
لصوص البافلو :
0.5 كوبزبدة
0.5 كوبكتشب
0.25 كوبشطة حارة
0.25 كوبعسل
رشةملح وفلفل وزعتر اوريغانو

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بتنظيف اجنحة الدجاج بشكل جيد. ثم نضعها في وعاء ونقوم باضافة الطحين والبايكنج باودر والملح والفلفل والبابريكا وبودرة البصل والثوم ونخلط جيدا. ثم نتركها لمدة نصف ساعة تقريبا.
2

ثم نقوم بقلي الاجنحة. أثناء القلي. نقوم بتحضير صوص البافلو فنقوم بوضع قدر على الغاز ونضيف الزبدة ونحركها حتى تذوب ثم نضيف الكتشب والشطة والعسل والملح والفلفل والاوريغانو ونخلط جيدا حتى يصبح الصوص متماسكا وثخينا.
3

نسكب الصوص فوق الاجنحة. ونزين بالبقدونس والبصل الاخضر. وبالعافية