かんたん☆チョコレートチャンクスコーン

m3gmi @cook_40111194
家にあるものでかんたんに!洗いものは計量スプーンと包丁のみ!卵なし、バターなし、オーブンいらず。ヨーグルト消費に。
このレシピの生い立ち
4つ入りのヨーグルトがひとつ余っていたので作ってみました。
かんたん☆チョコレートチャンクスコーン
家にあるものでかんたんに!洗いものは計量スプーンと包丁のみ!卵なし、バターなし、オーブンいらず。ヨーグルト消費に。
このレシピの生い立ち
4つ入りのヨーグルトがひとつ余っていたので作ってみました。
作り方
- 1
粉類♦をビニール袋に入れて軽くもみます。
- 2
ヨーグルトとサラダ油も入れてビニール袋の中でひとつにまとめます。
(べたつく場合は小麦粉を大さじ1ずつ足してください。) - 3
荒く砕いた板チョコを混ぜます。
- 4
丸くして平らにします。
- 5
時間がある場合は冷蔵庫で少しねかせます。
- 6
ビニール袋の横と下の部分を切り開きます。包丁がくっつかないように表面に軽く小麦粉をふり、8つに切ります。
- 7
オーブントースターで15分ほど焼きます。
(焦げ目がついたらアルミ箔をかけてください。) - 8
(オーブンの場合は 200℃ で 12〜15分ほど焼いてください。
フライパンや炊飯器でも OK!)
コツ・ポイント
無糖ヨーグルトやチョコレートなしの場合は砂糖をやや多めにしてください。
♦の代わりにホットケーキミックスでもできます。200g 入のミックスの場合、サラダ油やヨーグルトは少なくしてください。
かんたんなのでせひ作ってみてください!
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