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超簡単!!かぼちゃプリンケーキ⌒*
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超簡単!!かぼちゃプリンケーキ⌒*-レシピのメイン写真

超簡単!!かぼちゃプリンケーキ⌒*

りのぴママ
りのぴママ @cook_40052303

FPやミキサーで簡単にお菓子作り♪もちろんFPがなくても簡単にできますよ^^
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーの時のメニュー。かぼちゃがあまり得意でない主人のために、プリンっぽさメインなかぼちゃプリンケーキを作りました♪
かぼちゃ好きの人なら倍量の方がオススメです♪

FPやミキサーで簡単にお菓子作り♪もちろんFPがなくても簡単にできますよ^^
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ハロウィンパーティーの時のメニュー。かぼちゃがあまり得意でない主人のために、プリンっぽさメインなかぼちゃプリンケーキを作りました♪
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りのぴママ
りのぴママ @cook_40052303

FPやミキサーで簡単にお菓子作り♪もちろんFPがなくても簡単にできますよ^^
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かぼちゃ好きの人なら倍量の方がオススメです♪

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材料

18㎝丸型一個分
  • かぼちゃ 150g(種と皮を取り除いた状態で)
  • 牛乳 300ml
  • バター 50g
  • 砂糖 70g(好みに合わせて増減調整してね^^)
  • 薄力粉 50g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーやミキサーがあれば、全ての材料を入れてスイッチオン♪

  2. 2

    なければ、かぼちゃを濡らした状態で耐熱皿に入れてラップをかけ、500w5分でレンジ加熱

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃ裏ごしし、粗ら熱を取る。
    バターもレンジ加熱でとかしておく。

  4. 4

    残りの材料を入れてよく混ぜる。
    ビックリするくらい液状だけど大丈夫だよ^^

  5. 5

    ここからは一緒^^↓

    生地を作っている間にオーブンを180度で予熱しておく。

  6. 6

    予熱が終わったら、180度60分で焼く。
    途中、表面の焼けすぎ防止のためにいい色合いになったらアルミホイルを乗せてね!

  7. 7

    最初は膨らんでるのと熱でかなり柔らかいので、型に入れたままある程度冷めるまで放置☆

  8. 8

    少しずつ縮んで固めになってくるので、そうしたら型から取り出してね!焦りは禁物^^

  9. 9

    2013.8.7話題入りしました^^れぽを送ってくれた皆様、クリップ&印刷してくれた皆様本当にありがとうございます♪

  10. 10

    MYフォルダ登録1000名超えました♪
    皆様ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

かぼちゃは比較的少なめなプリンメインのケーキです。【かぼちゃ】をメインにしたいときは倍の量にしてもOKです♪かぼちゃの感じがしっかりでます。私は通常レシピと倍量レシピを食べる人により作り分けていますが、れぽを見ると倍量の方が人気のようです!

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りのぴママ
りのぴママ @cook_40052303
2011/12/04 13:08に公開

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃプリン かぼちゃ バター 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156122
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