نغسل القرنبيط ونأخذ الزهرة بدون العود

نهرسه ونضعه في مقلاة لينشف الماء منه

نخلط بيضة ملاحظة لكل موب قرنبيط مطحون بيضة

عندما يبرد القرنبيط نقوم بإضافة البيضة ونضعه على صينية وورق زبدة وندخلها بالفرن لتحمر قليلا

في هذه الاثناء نقوم بتحضير الصلصة وهي ملعقة صلصة مع القليل من الماء والملح والاوريغانو والفلفل

عندما نخرج العجينة من الفرن نضع فوقها الصلصة والفليفلة والفطر والجبنة يمكن اضافة اي مكون اخر ترغبوا به

وتضعوها مرة ثانية بالفرن لتستوي صحتين😍