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しめじとおかかの簡単まぜご飯
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しめじとおかかの簡単まぜご飯-レシピのメイン写真

しめじとおかかの簡単まぜご飯

seikokagi
seikokagi @cook_40120974

しめじを炒めて、まぜるだけの簡単まぜご飯です。まるで炊き込みご飯♪何杯でもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
しめじがとっても安くてたくさん買ってしまったので。

しめじを炒めて、まぜるだけの簡単まぜご飯です。まるで炊き込みご飯♪何杯でもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
しめじがとっても安くてたくさん買ってしまったので。

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seikokagi
seikokagi @cook_40120974

しめじを炒めて、まぜるだけの簡単まぜご飯です。まるで炊き込みご飯♪何杯でもいけちゃいます。
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しめじがとっても安くてたくさん買ってしまったので。

しめじを炒めて、まぜるだけの簡単まぜご飯です。まるで炊き込みご飯♪何杯でもいけちゃいます。
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しめじがとっても安くてたくさん買ってしまったので。

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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • かつお節 1パック
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • ご飯 茶碗2膳分
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作り方

  1. 1

    しめじはいしづきを取り、ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れてしめじを炒める。

    • しめじとおかかの簡単まぜご飯作り方2写真
  3. 3

    しめじに火が通ったら、醤油、かつお節をいれて混ぜ、火を止める。

    • しめじとおかかの簡単まぜご飯作り方3写真
  4. 4

    白飯に3を入れて、しっかり混ぜてできあがり。

    • しめじとおかかの簡単まぜご飯作り方4写真

コツ・ポイント

しょうゆはおこのみで調節してください。

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seikokagi
seikokagi @cook_40120974
2011/12/05 10:08に公開
一歳の娘がお昼寝したら、cookpadを検索。FaceBookやtwitterより楽しくなってきました。
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ かつお節

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